總是聽新聞說憂鬱和大腦血清濃度太低有關
到底血清素是什麼這麼神奇！？
1. 血清素是負責掌管情緒與睡眠的神經傳導物質。血清素在身體內的多寡和我們所吃的食物種類有密切的關係。
2. 血清素是由一種叫「色胺酸」的胺基酸(tryptophan) 為「原料」代謝而來的。
但是，光有這一種原料是不夠的，除了要有足夠的色胺酸之外，攝取足量的維生素 B6、葉酸、維生素 B12 等營養素，才能夠順利合成快樂荷爾蒙─血清素。
那些會生成血清素的快樂好物(一)
碳水化合物
全榖雜糧
主要協助
合成血清素
色胺酸
牛奶優質蛋白質香蕉
協助合成血清素及褪黑激素，安定神經，幫助入睡。
